Türkiye’de Kurban Bayramı’nda 3,3 Milyon Hayvan Kesilmesi Bekleniyor
TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, Kurban Bayramı’nda 3,3 milyon hayvan kesileceğini ve toplamda 192 milyar liraya yakın harcama yapılacağını açıkladı. Fiyatlar ve ekonomik etkiler değerlendirildi.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Kurban Bayramı süresince ülke genelinde yaklaşık 3,3 milyon kurbanlık hayvanın kesilmesinin beklendiğini açıkladı. Bu kesimin 750 bininin büyükbaş, 2 milyon 550 bininin ise küçükbaş hayvanlardan oluşacağı tahmin ediliyor.
Kurbanlık Fiyatları ve Ekonomik Etki
Bayraktar, kurbanlık hayvan alım satımının yem sanayinden veterinerlik hizmetlerine, nakliyeden deri ve sakatat ekonomisine kadar geniş bir ticari hareketlilik yarattığını belirtti. Kurbanlık hayvan fiyatlarının illere göre değişiklik gösterdiğini, bazı bölgelerde canlı kilogram veya karkas et fiyatı üzerinden satış yapılırken, bazılarında pazarlık usulü veya hisseli satışın uygulandığını söyledi. Büyükşehirlerde kesim ücretlerinin satış fiyatına dahil edildiği gözlemleniyor.
Ziraat odalarından alınan verilere göre, büyükbaş kurbanlıklar 120 bin lira ile 450 bin lira, küçükbaşlar ise 15 bin lira ile 45 bin lira arasında alıcı buluyor. Hisseli satışlarda ise bedellerin ortalama 25 bin ile 60 bin lira arasında değiştiği aktarıldı.
Beklenen Toplam Harcama 192 Milyar Liraya Yaklaşacak
Bayraktar, ortalama 400 kilogram canlı ağırlığındaki bir büyükbaş hayvanın canlı kilogram fiyatının 411 lira 19 kuruş olacağı öngörüsüyle, 750 bin büyükbaş hayvan için yaklaşık 123 milyar 357 milyon lira harcanacağını belirtti. Küçükbaş hayvanlar için ise ortalama satış fiyatı 26 bin 900 lira varsayımıyla, 2 milyon 550 bin hayvan için 68 milyar 595 milyon lira harcanacağı tahmin ediliyor. Toplamda, halkın yaklaşık 3,3 milyon kurbanlık hayvan için 192 milyar liraya yakın bir harcama yapması bekleniyor.
Kesim hizmetleri için büyükbaşlarda 10 bin ile 20 bin lira, küçükbaşlarda ise 1500 ile 2500 lira arasında ücret talep ediliyor. Kasaplık hizmetleri için toplamda yaklaşık 8,2 milyar liranın harcanacağı öngörülüyor. Sakatat ürünlerinin de önemli bir ekonomik değer oluşturduğu ifade edildi.
Bayraktar, bayram döneminde satışların beklentinin altında kalması durumunda, Et ve Süt Kurumu’nun üreticilerin ek masraflarını da gözetecek şekilde hayvanları mağduriyet yaratmayacak fiyatlarla satın almasının önemine dikkat çekti.
Yorum Yap