TÜİK: Şubat Ayında Tavuk Eti ve Yumurta Üretimi Yıllık Bazda Arttı
TÜİK, şubat ayına ait kümes hayvancılığı verilerini açıkladı. Tavuk eti ve yumurta üretiminde yıllık bazda önemli artışlar kaydedildi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), şubat ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan verilere göre, tavuk eti üretimi şubatta geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 4,4 artış gösterdi.
Tavuk yumurtası üretimi ise yıllık bazda yüzde 17,6 yükseldi. Bu dönemde kesilen tavuk sayısı da artış kaydetti.
Şubat Ayı Üretim Verileri
Şubat ayında toplam 227 bin 793 ton tavuk eti üretimi gerçekleşti. Bu rakam, bir önceki aya göre yüzde 4,6’lık bir düşüşe işaret etti.
Tavuk yumurtası üretimi şubatta 1 milyar 820 milyon 97 bin adede ulaştı. Aylık bazda yüzde 4,3’lük bir azalma yaşanmasına rağmen, yıllık artış dikkat çekti.
Kesilen tavuk sayısı da şubat ayında yıllık yüzde 5,9 artarak 122 milyon 390 bin olarak kayıtlara geçti.
Yılın İlk İki Ayında Sektördeki Gelişmeler
Ocak-şubat dönemine bakıldığında, kümes hayvancılığı sektöründe genel bir yükseliş eğilimi gözlendi. Tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 16,3 oranında arttı.
Bu iki aylık süreçte kesilen tavuk sayısı yüzde 4,4, tavuk eti üretimi ise yüzde 3,3 artış gösterdi.
Yorum Yap