Kurban Bayramı nda Artan Et Tüketimi ve Hareketsizlik Kalp Krizini Tetikleyebilir

Kurban Bayramı süresince artan kırmızı et tüketimi, yoğun yemek düzeni ve hareketsiz yaşamın kalp sağlığı üzerinde ciddi riskler oluşturabileceği belirtildi. Uzmanlar, bu dönemde görülen ve yurt dışında ‘Holiday Heart Syndrome’ olarak bilinen ‘Tatil Kalbi Sendromu’ vakalarının arttığına dikkat çekerek, özellikle risk grubundaki bireylerin daha ölçülü davranması gerektiğini vurguladı.

Bayram Döneminde Kalp Rahatsızlıkları Artıyor

Doç. Dr. Gültekin Günhan Demir, bayram dönemlerinde sadece acemi kasap yaralanmaları değil, aynı zamanda kalp krizi ve ritim bozukluğu gibi acil kardiyolojik rahatsızlıklarda da artış yaşandığını ifade etti. Demir, yoğun yemek tüketiminin olduğu dönemlerde acil kardiyoloji başvurularında yüzde 30-40 oranında artış görüldüğünü, Türkiye’de de Kurban Bayramı’nda benzer bir durumun söz konusu olduğunu belirtti.

Demir, Kurban Bayramı boyunca günlerce süren kırmızı et, kavurma ve sakatat tüketiminin yüksek kolesterol, doymuş yağ ve tuz içeriği nedeniyle kalp ve damar sistemi üzerinde ciddi bir yük oluşturduğunu söyledi. Pilav, börek, turşu ve ayran gibi ek gıdalarla tuz yükünün daha da arttığını ekledi. Aynı zamanda bayram süresince insanların genellikle oturarak dinlenmesi ve hareketin minimuma inmesi de bu riski artırıyor.

Özellikle 40 yaş üstü, hipertansiyon, diyabet, hiperlipidemi, sigara kullanımı ve kilo fazlası bulunan kişilerin daha dikkatli olması gerektiğini vurgulayan Demir, ölçülü beslenmenin önemine değindi. Et tüketiminin yanında yeşillik tüketmek, öğün aralarını açmak ve porsiyonları küçültmek gibi adımların atılması gerektiğini belirtti. Ağır yemeklerin ardından şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıların tercih edilmesi, sigara tüketiminden kaçınılması ve mümkünse yürüyüş yapılması önerildi.

Büyükbaş Kurban Kesimi Ciddi Efor Gerektiriyor

Demir, kurban kesiminin, özellikle büyükbaş hayvanlarda ciddi fiziksel güç gerektirdiğini ve yakın zamanda kardiyak kontrolden geçmemiş vatandaşların bu konuda dikkatli olması gerektiğini ifade etti. 40 yaş üstü kişilerin kendilerini zinde hissetseler bile büyükbaş hayvan kesiminin önemli bir kondisyon gerektirdiğini belirten Demir, ani ve yoğun fiziksel yüklenmenin altta yatan damar tıkanıklıklarını tetikleyebileceğini söyledi. Bu nedenle risk grubundaki kişilerin profesyonel destek almasının önemli olduğunu vurguladı.

Bayram ortamının bozulmaması düşüncesiyle birçok kişinin şikayetlerini ertelediğini belirten Demir, göğüs ağrısı, nefes darlığı, çarpıntı ve baskı hissi gibi belirtilerin hafife alınmaması gerektiğini kaydetti. ‘Çok yemek yedim, hazımsızlıktır geçer’ düşüncesinin yanlış olabileceğini belirten Demir, bu tür şikayetler yaşandığında vakit kaybetmeden acil servise başvurulması gerektiğini ve ağır yemekler sonrası uzun yola çıkılmaması gerektiğini ekledi.

• #Kalp Krizi
• #Kurban Bayramı